İlçe Sağlık’tan Besin Zehirlenmelerine Karşı Uyarı

Gelibolu İlçe Sağlık Müdürlüğü, yaz aylarında yaşanan besin zehirlenmelerine karşı uyarıda bulundu.

Besin zehirlenmelerinin özellikle yaz aylarında arttığı belirtilen uyarıda şu ifadelere yer verildi; “Besin zehirlenmeleri özellikle yaz aylarında artar. Dışarıda ve açıkta satılan yiyeceklerin tüketiminden kaçının. Çabuk bozulabilen besinleri (et, yumurta, süt, balık vb.) açıkta bekletmeyin. Besinlerin hazırlanması ve pişirilmesi esnasında temizlik kurallarına uymaya özen gösterin”