Balık Duayeni Üzmez Gelibolu’ya Geliyor

Uluslararası balık duayeni, Çanakkale’ li  Süreyya Üzmez, Çanakkale Gastronomi Derneğinin davetlisi olarak, 18-19 Kasım’da, iki günlük etkinlikte bulunmak üzere Çanakkale’ye geliyor.

İlk gün ÇOMÜ’de Balık konulu bir söyleşi yapacak olan Üzmez, ikinci gün Gelibolu’da, Tuzlu Sardalya atölyesi gerçekleştirerek, Gelibolu’nun yerel yeme içme kültürünü diri tutmaya çalışarak, söz konusu kültürü gelecek kuşaklara aktarılmasını da sağlamaya çalışacak.